Desa Sumberejo
Kecamatan Batur, Kabupaten Banjarnegara
ANEKA KUE KERING IBU NANIK
Banjarnegara memiliki banyak ciri khas yang unik. Selain memiliki makanan khas dieng seperti Manisan Carica dan klotak untuk oleh-oleh, masyarakat Banjarnegara memiliki adat yang tertanam sejak lama. Salah satu adat masyarakat Desa Sumberejo, Banjarnegara adalah menjamu tamu dengan berbagai makanan ringan dan minuman. Kata-kata “Pinarak” dan “Medhang” sudah menjadi kata sehari-hari. Membuat suasana seolah sedang lebaran di setiap harinya.
Hal ini menjadi peluang bagi para Ibu-ibu di desa Sumberejo untuk berkarya dan berusaha. Tidak hanya KWT atau Kelompok Wanita Tani yang dapat membuka usaha makanan, terdapat pula beberapa pengusaha mandiri yang membuka usaha makanan. Salah satunya ialah Ibu Nanik. Beliau memproduksi berbagai macam makanan ringan. Beberapa diantaranya ialah kue egg roll, kue tanduk, klotak, dll.
Video Selengkapnya dapat dilihat di Channel Pemerintah Desa Sumberejo
Penulis Redaksi Alfia KKN UIN Yogyakarta


